by Ole-lehti | Dec 9, 2021 | Asuminen ja eläminen
Erilaisten kasvisruokavalioiden noudattaminen Espanjassa on helpottunut viime vuosien aikana. 29-vuotias Emilia Lilius on asunut Espanjassa seitsemän vuotta – ja niistä kuusi hän on ollut vegaani. Ja paljon on muuttunut niiden vuosien aikana, joina hän on noudattanut...
by Ole-lehti | Jun 12, 2019 | Asuminen ja eläminen, Gastronomia
Vielä kymmenen vuotta sitten kasvissyöjät ja vegaanit olivat Espanjassa erikoisuus. Nykyään kasvisperäistä ruokavaliota suosivilla on Espanjassa runsaasti valinnanvaraa. Konsulttiyritys Lanternin tekemän The Green Revolution -tutkimuksen mukaan noin 7,7 prosenttia...