Olé-lehti 11/2018
> Alkuun > Olé-lehti

Olé-lehti 3/2018

Yrittäjäksi Espanjaan

Lakimuutos tuo helpotuksia toiminimen perustamiseen.

Bodega-kierrokselle!

La Riojan Harosta löytyy tiettävästi maailman suurin viini-bodega-keskittymä.

Euroopan halki maateitse

Lukijoiden budjetti- ja matkavinkit!

Pääkirjoitus: Sisäinen villapaita

Tässä maaliskuun Olé-lehdessä aloitamme uuden sarjan, jossa kertaamme Espanjan eri alueiden perinneruokia. Aloitamme tutustumisen ruokalajista, joka ei aurinkorantojen ravintoloissa ole kovinkaan yleinen, mutta koko maan tasolla sitäkin tunnetumpi: cocido madrileño.

Artikkelin kirjoittaja, toimituspäällikkö Anna Venejärvi, luonnehtii tätä talven lämmikeruokalajia sisäiseksi villapaidaksi. Ilmaisu on osuva myös lehden toiseen artikkeliin, Riojan viinialueesta kertovan artikkelisarjan 1. osaan.

La Riojasta juuri kotiutuneena voin sanoa, että villapaitaa jutun teossa todella tarvittiin. Helmikuinen La Rioja tarjosi vuoroin lumi-, vuoroin jäätävää vesisadetta.

Alue kuitenkin hurmasi minut täysin. Olen aina pitänyt viineistä, mutta nyt uskallan jopa sanoa ymmärtäväni jotain niiden päälle. Jo muutaman bodegan kierros antaa mahdollisuuden tutustua viinien valmistuksen saloihin ja oppia arvostamaan hyviä viinejä aivan eri tavalla. Ja yllätys yllätys – samalla Parker-listalla vain muutaman pisteen päässä toisistaan komeilevat viinit saatetaan valmistaa aivan eri tavalla.

Suosittelenkin La Riojan aluetta ehdottomasti tutustumiskohteeksi, mikäli matkaat autolla Suomeen päin keväällä. Lisää vinkkejä matkan varrelle saat lukijoiltamme artikkelissa, joka alkaa tämän lehden sivulta 30.

Paitsi todellisen viinikurssin, sain matkan aikana myös hyvän katsauksen Espanjan monimuotoisuuteen. Samaan aikaan, kun ihailin lumihiutaleiden leijumista Harossa, näin sosiaalisen median kautta, kuinka Aurinkorannikolla mietittiin, mennäkö rannalle korkkaamaan auringonpalvomiskausi vai Sierra Nevadalle hiihtämään. Onkohan maailmassa toista yhtä monipuolista maata kuin Espanja? Ainakaan minulle ei pinta-alaan suhteutettuna tule mieleen yhtään.

Katia Westerdahl

Sisällysluettelo

6 Pääkirjoitus: Sisäinen villapaita
8 Jyrki Palo: Muuttunut Espanja
10 Ajassa mukana
14 Lukijan kynästä
16 Menossa mukana
17 Paras kansi ja sisältö 2017 -äänestys
18 Espanjan villiä lomavuokrausta on suitsittu tiukoilla laeilla
20 Aurinkorannikon vuokrataso kurkottelee kohti taivasta
22 Toiminimen perustaminen helpottui vuoden alussa
24 Monet Espanjan keikkatyöläiset laskuttavat cooperativa-osuuskuntien avulla
26 Autónomot painavat pitkää päivää
29 Kolumni: Suomalaisten maine baarin pöydän alla
30 Auto alle ja Euroopan teille
38 Leirintäalue on karavaanarin koti
44 Autonomia kasvatti Katalonian erilleen Espanjasta
48 Kolumni: Sairaskertomus kriisimaasta
49 Espanjan asuntopörssi
58 Espanjan viinitarha La Rioja
64 Suomalaisprofessorit koulivat Madridissa liikemaailman tulevia huippuja
68 Konsulin kyydissä Barcelonassa
70 Espanja toi exät uudelleen yhteen
74 Espanja lautasella: Talvinen cocido madrileño on kuin sisäinen villapaita
76 Minun barrioni: Rakkaus johdatti savolaispojan Andalusian maaseudulle
79 Espanjan hienoimmat kirkot
80 Espanjan kielen kotikoulu
82 Papin porinat: Vie minut vuorille, vie minut hiljaisuuteen
83 Palveluhakemisto
90 Ristikko

 

Tilaa lehti     Digilehti


LEHTIARKISTO

11/2018

10/2018

9/2018

8/2018

6-7/2018

5/2018

4/2018

3/2018

2/2018

1/2018

12/2017

11/2017

10/2017

9/2017

8/2017

6-7/2017

5/2017

4/2017

3/2017

2/2017

1/2017

12/2016

11/2016

10/2016

9/2016

8/2016

6-7/2016

5/2016

4/2016

3/2016

2/2016

1/2016

12/2015

11/2015

10/2015

9/2015

8/2015

6-7/2015

5/2015

4/2015

3/2015

2/2015

1/2015

12/2014

11/2014

10/2014

9/2014

8/2014

6-7/2014

5/2014

4/2014

3/2014

2/2014

1/2014

12/2013

11/2013

10/2013

9/2013

8/2013

6-7/2013

5/2013

4/2013

3/2013

2/2013

1/2013

12/2012

11/2012

10/2012

9/2012

8/2012

6-7/2012

5/2012

4/2012

3/2012

2/2012

1/2012

12/2011

11/2011

10/2011

9/2011

8/2011

6-7/2011

5/2011

4/2011

3/2011

2/2011

1/2011

12/2010

11/2010

10/2010

9/2010

8/2010

6-7/2010

5/2010

4/2010

3/2010

2/2010

1/2010

12/2009

11/2009

10/2009

9/2009

8/2009

6-7/2009

5/2009

4/2009

3/2009

2/2009

1/2009

12/2008

11/2008

10/2008

9/2008

8/2008

6-7/2008

5/2008

4/2008

3/2008

2/2008

1/2008

12/2007

11/2007

10/2007

9/2007

8/2007

6-7/2007

5/2007

4/2007

3/2007

2/2007

1/2007

12/2006

11/2006

10/2006

9/2006

8/2006

6-7/2006

5/2006

4/2006

3/2006

2/2006

1/2006

12/2005

11/2005

10/2005

9/2005

8/2005

6-7/2005

5/2005

4/2005

3/2005

2/2005

1/2005

12/2004

11/2004

10/2004

9/2004

8/2004

6-7/2004

5/2004

4/2004

3/2004

2/2004

1/2004

12/2003

11/2003

10/2003

9/2003

6-8/2003

5/2003

4/2003

3/2003

2/2003

1/2003

12/2002

11/2002

10/2002

9/2002

6-8/2002

5/2002

4/2002

3/2002

2/2002

1/2002

10/2001

9/2001

8/2001

7/2001

6/2001

5/2001

4/2001

3/2001

2/2001

1/2001

10/2000

9/2000

8/2000

7/2000

6/2000

5/2000

4/2000

3/2000

2/2000

1/2000

10/1999

9/1999

8/1999

7/1999

6/1999

5/1999

4/1999

3/1999

2/1999

1/1999

7/1998

6/1998

5/1998

4/1998

3/1998

2/1998

1/1998

6/1997

5/1997

4/1997

3/1997

2/1997

1/1997

6/1996

5/1996

4/1996

3/1996

2/1996

1/1996

6/1995

5/1995

4/1995

3/1995

2/1995

1/1995

6/1994

5/1994

3+4/1994

2/1994

1/1994

6/1993

5/1993

4/1993

3/1993

2/1993

1/1993

6/1992

5/1992

4/1992

3/1992

2/1992

1/1992

6/1991

5/1991

4/1991

3/1991

2/1991

1/1991

6/1990

5/1990

4/1990

3/1990

2/1990

1/1990

6/1989

5/1989

4/1989

3/1989

2/1989

1/1989

6/1988

5/1988

4/1988

3/1988

2/1988

1/1988

6/1987

5/1987

4/1987

3/1987

2/1987

1/1987

6/1986

5/1986

4/1986

3/1986

2/1986

1/1986

4/1985

3/1985

2/1985

1/1985

0

Your Cart