by Ole-lehti | Dec 5, 2023 | Gastronomia
Pitkän linjan sommelier ja Madridisssa sijaitsevan Vinology-viiniravintolan yrittäjä Pilar Oltra muistuttaa, että espanjalainen valkoviinikin sopii jouluun. Mikä on espanjalaisen joulun tärkein juoma? Ehdottomasti viinit ja cava-kuohuviini. Vaikka jouluna juodaan...
by Ole-lehti | Dec 13, 2019 | Gastronomia
Las Tablas del Rey -ravintolaa Fuengirolassa pyörittävä kokki David Rey loihti Olé-lehdelle joulumenun ja kertoi samalla rakkaimmista jouluherkuistaan. David Rey nauttii joulusta kokkaamalla. Aurinkorannikolla yli 20 vuotta asunut kokki David Rey on pyörittänyt Tablas...
